2011 aproximadamente el año.
playita del carmen.
estabamos tomando tranquilamente unas leonas y vikys en la banqueta de la casa del vecino uno que le decimos pajaro, en verdad no tiene ni una puta relacion su aspecto fisico con tal apellido, ni psicologicamente segun he podido analizar, pero ya se sabe la extraña habilidad que tienen los mejinacos de poner apodos, estabamos libando cuando de repronto de sur a norte de la colonia aparece un jueputa, el cual fue reconocido por uno de los simios libadores el cual es mi tio. le habla y todo el pedo y pensé :ya cayó otro desgraciado pa dar las chelas y si asi fue, resulta que este sujeto, que antes vivia en cancun, conocia a mi desde hace15 años aprox, conto una historia que me hizo reir y luego joder al desdichado, kiko es la mascota de la mazmorra donde viviamos en ese tiempo no-tiempo,este pelana dio su tanda, yo por raro que parezca no estaba ni crudo ni quedé pedernal, entre platica clasica de simios que no se ven desde hace muchas lunas y soles y sones, una de ellas atrajo mi atencion, esa del mito de que hay gente en esta region de pais MX en donde a segun usan perros para hacer cochinita, lo sé el plato se llama cochinita pues por que esta hecho con la carne de un pinche puerco o puerca pero se entiende, pero digamosle como el grosso de los demas bonobos, cochi-perro.
No recuerdo tampoco de donde salio el tema del cochipec pero el asunto es que ese maldito cabron desgraciado narraba de su ex labor que hacia de hace ya muchos años, contaba que su tio era el encargado de hacer la mexcla de perros con poco de cochino, esto para que no vaya a salir creo yooo un cabron con paladar gourmêt y diga, no chingue don señor esta cochinita es solo de perro,lo interesante del asunto caninoocochinesco es que ese jijo de la con que meo sabia el procedimeinto para preparar un perro, cuando ese mono contaba como lo hacia, yo imaginaba que estaba deshollando un cabrito, aclaro que ese pelana no estaba tan pedo, se fue manejando su bicla tarnquilamente, claro como un jueputa que hace cochinita de can le va afectar tomar unos litros de chela, les decia como describia ese maldito orco chef sus metodos y detalles, que si es mejor los perros esos que no estan peludos, que no tengan visiblemente sarna, viiisiibleementee sarna,que no tuvieran de ese pinche liquido morado que le ponen en sus heridas, no tengan chinguillas que pareciese que estuviese mal de su vista, que hay que saber como cortarle y que quitarle por que sino sabia a marisco y otros detalles mas que no recuerdo gracias a deus, yo le interrumpia preguntandole que si es neta esa madre que no mameee, el decia te lo juro compita y yo miraba a mi tio y el asentia en su cara ya medio deformada, ese cabron seguia contando como hacia ese maldito asunto, yo la neta no tenia ningun sentimiento de asco, pero si de un chingo de sorpresa, habia oido y leido sobre cocinar perros y gatos, pero nunca de viva vox de un cabron que tenia facha de guerrillero nicaraguense pero con acento de tabasco,mi tio estaba normal es decir solo escuchando y diciendole al orate ese que si estaban buenas despues de todo y que la cebolla y el habanero hacian que amarre, pensé no mameeeee, tantos lugares a los que ha ido ese pinche cabron (mi tio) que bueno que no he salido con el fuera de quintana roo, despues de una o dos horas se fue ese cabron nos metimos a esa maldita mazmorra medieval, o sea nuestro cuarto que solo le faltaba tener una noria para que parezcamos unos esclavos, por que harapientos siempre estabamos.
Al dia siguiente, que realmente no tiene ninguna importancia ya que casi los 8 dias a la semana o estabamos pedos o crudos, le pregunte a mi tio que de donde era semejante simio, yo pienso que de por tabasco sino que de belize o de alguna maldita zona selvatica le dije,
TIO: nel ese guey es de tabasco.
YO:aaah con razon pensé, y donde verghas lo conociste?
T:en cancun, fue mi secre el pinche negro ese.
Y:ayer conto como coños preparaba perros pa hacerlos en cochinita, no mameeee esta loco de todas formas, aun si es verdad o no, ya que lo conto com mucho detalle.
T: no mamessss si lo creo por que conocí a su tio y se ponian en la chicchen con uxmal, cerca de una tlapaleria y un hotel.
Y: en mi memoria blanco y negro, av chichen con av uxmal, aaah, cerca de una tlapaleria que ya se cual es por que esta enfrente de un hotel de algun nombre en maya.
Y:sali del cuarto y vomité en el plato de kiko
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